Cuvée minéral Chardonnay Champagne Legret & Fils
Bouteille champagne minéral Chardonnay
Carte champagne minéral Chardonnay

Mineral

Extra Brut

Weinberg und Keller
Die Trauben für dieses Cuvée entstammen unseren lediglich 1,5 Hektar großen Chardonnay-Rebflächen rund um Sezanne und Barbonne. Die Traubenlese erfolgte bereits im Jahr 2013. Dieser Champagner wird aus einer einzigen Rebsorte, dem Chardonnay hergestellt, welche ihm seine Feinheit und Eleganz vermittelt.

Rebsorte:
100% Chardonnay

Weinbeschreibung
Ein Blanc de Blanc der Spitzenklasse. Bukett von Birnen, Pfirsich und Ananas mit leichten Honigtönen. Kräftiges Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Am Gaumen elegant, frisch und mineralisch. Aromen von Kiwi und Zitrusfrüchten.

Flaschengröße 0,75 l

Analysewerte
Alkohol    12%Vol.
Dosage     4g/l
Dégorgé   März 2017

Empfehlung

Endivien-Estragon-Salat an Pampelmuse und gerösteten Nüssen
Gräupchen-Risotto an Wurzelgemüse
Schokoladen -Erdnuss-Tarte mit Fleur-de-Sel Karamel

Prämierung

  • Empfohlen durch den Decanter 2016
  • Hachette Guide 2015 : 1 Stern
  • Goldmedaille beim  Concours des Vins des Vignerons Indépendants 2017
Legret & Fils