Die Cuvée Équilibre Demi-Sec ist das Ergebnis einer harmonischen Assemblage aus drei Rebsorten: 40 % Meunier, 30 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay. 40 % dieser Cuvée stammen aus Reserveweinen und verleihen ihr Tiefe und Komplexität.
Ihre blass goldgelbe Farbe, belebt von feiner Perlage, zeigt eine elegante und anhaltende Perlenbildung.
In der Nase entfalten sich üppige Aromen reifer Früchte: Banane, Birne und Anklänge gelber Früchte.
Am Gaumen ist der Auftakt weich und rund, bevor sich leicht süßliche exotische Fruchtnoten entwickeln, verfeinert durch einen Hauch süßer Mandel und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Frische bieten.
