Cuvée champagne rosé Corolle Champagne Legret & Fils
Bouteille champagne rosé corolle
Carte champagne rosé corolle

Rosé Corolle

Brut rosé

Weinberg und Keller
Der überwiegende Teil der Trauben für dieses Cuvée gedeiht direkt hinter unserem Haus. Etwa 15 Prozent entstammen unseren „Vieilles Vignes“, Rebstöcken, welche zwischen 50 und 60 Jahre alt sind. Dieser Champagner verblieb insgesamt 5 Jahre auf der Hefe, was ihm einen runden und reifen Charakter verleiht.

Dieses Rosé Cuvée setzt sich aus allen drei von uns angebauten Rebsorten zusammen.

Rebsorten :
40% de Pinot Meunier
30% de Pinot Noir
30% de Chardonnay

Weinbeschreibung
Roséschimmernd mit lachsfarbenen Reflexen, duftige Anklänge von Erdbeeren, Rhababer und Blutorange, frisch und leicht. Am Gaumen rote Früchte mit zartem lang anhaltendem Abgang.

Flaschengröße 0,75 l
(auch in 0,375l Halbflasche erhältlich)

Analysewerte
Alkohol     12%Vol.
Dosage      6g/l
Dégorgé    Mai 2017

Empfehlung

Gaspacho mit feiner Würze von Espelette-Piment
Kartoffel-Rösti mit Nori-Flöckchen an Erdnuss-Sauce
Millefeuille mit Himbeeren
Erdbeer-Minz-Tiramisu

Legret & Fils