La cuvée Equilibre è nata dal matrimonio di 3 vitigni, 40% di Pinot Meunier, 30% Pinot Noir e 30% Chardonnay. Il 40% di questo assemblaggio proviene da vini di riserva.
Dal colore giallo dorato, il perlage si distingue per le bollicine fini e persistenti.
Al naso è caratterizzato da aromi di banana secca, mela Golden e frutta a polpa gialla.
Fresco in bocca, sviluppa aromi tropicali con note di ananas e mandorla dolce.
