La cuvée Équilibre Demi-Sec è il risultato di un assemblaggio armonioso di tre varietà di uve: 40% Meunier, 30% Pinot Noir e 30% Chardonnay. Il 40% di questa cuvée proviene da vini di riserva, apportando profondità e complessità.
Il suo colore giallo dorato pallido, animato da fini bollicine, rivela un perlage elegante e persistente.
Al naso, si esprimono pienamente aromi golosi di frutta matura: banana, pera e note di frutti gialli.
Al palato, l’attacco è morbido e rotondo, e il gusto si sviluppa su note di frutta esotica leggermente dolce, arricchite da un tocco di mandorla dolce, offrendo un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza.
