Ratafià di Champagne

Meunier

Prodotto esclusivamente da mosti e distillati Legret & Fils, questo Ratafià Champenois Meunier esprime con finezza e intensità tutta la generosità del vitigno. Offre un profilo elegante, fruttato e delicatamente vellutato.

Colore rosso rubino con riflessi leggermente ambrati, di grande profondità e intensità.

Al naso è elegante con note di rosa rossa, fragola e ciliegia Burlat. Con l’ossigenazione si apre su peonia, liquore di mela, mirabella, arancia sanguinella, pesca di vigna e ribes rosso.

Al palato è morbido e fresco, con una consistenza polposa e vellutata sostenuta da una bella acidità fruttata. Il centro bocca è raffinato e goloso, con un finale equilibrato e persistente.

Il cibo e il vino

-Tajine di tofu con zucca e frutta secca
-Ganache al cioccolato fondente e lamponi
-Clafoutis alle ciliegie

• Da gustare come aperitivo, durante il pasto o come digestivo

Riconoscimenti

-Medaglia d’oro – Concorso dei Vignerons Indépendants 2026

-Medaglia d’oro – Ratafià Champenois Awards – Glass of Bubbly 2022 e 2020

Legret & Fils