Ausschließlich aus Mosten und Bränden von Legret & Fils hergestellt, überzeugt dieser Ratafia Champenois Pinot Noir durch seine Intensität und seinen genussvollen Charakter und bietet einen reichen, großzügigen Ausdruck mit pâtisserie- und fruchtigen Noten.
Kirschrosa Farbe mit rubinfarbenen Reflexen, die Konzentration und Tiefe offenbart.
In der Nase großzügig und konzentriert, mit Aromen von Sauerkirsche, Walderdbeere, Feige und Pflaume sowie einer feinen pâtisserieartigen Note. Mit Luft treten Brombeere, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Lakritz und süße Gewürze hervor.
Am Gaumen weich, reichhaltig und umhüllend, mit einer saftigen Textur, unterstützt von einer schönen Säure. Der Abgang ist dicht, harmonisch und anhaltend.
